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527801728 2025-07-01 21:57




推荐夏天饺子馅,孩子吃了补钙,鲜香嫩滑,补脑又长个。夏天少不了吃饺子,尤其是胃口不好的朋友,煮一顿饺子就好了,这次分享了夏天孩子容易长个的菜谱,鲜香嫩滑,补脑又长个。喜欢的朋友可以参考一下。

1.牛肉西葫芦饺子

材料:适量西葫芦,适量牛肉,适量胡萝卜,1勺蚝油,适量葱花,1勺芝麻油,1勺酱油。









2.黄瓜木耳虾仁饺子

材料:适量黄瓜,适量鸡蛋,虾仁,木耳,鸡蛋,葱花,半勺胡椒粉,1勺生抽,1勺蚝油,料酒,2勺芝麻油。







3.小白菜虾皮猪肉饺子

材料:适量小白菜,适量猪肉,一小把虾皮,葱姜水,适量盐,松茸鲜,适量食用油,适量饺子皮。







4.韭菜木耳虾仁饺子

材料:适量猪腿肉,生抽,蚝油,葱姜水,适量盐,适量白糖,适量味精,适量花生油,一把韭菜,虾仁,木耳,适量香油,适量盐。







5.菠菜鸡蛋饺子

材料:一把菠菜,适量胡萝卜,适量鸡蛋,一小把虾皮,2勺蚝油,1勺生抽,少许十三香,1勺香油,少许盐,适量饺子皮。









小贴士:

1.不够味的做个蘸酱,口味自由选择。


jjybzxw 2025-07-01 22:34
夏天孩子补钙又长个的饺子馅推荐

夏天是孩子们生长发育的关键时期,合理的饮食搭配能够帮助他们更好地吸收营养。饺子作为一道营养丰富、口感多样的美食,非常适合夏天食用。以下是几款适合夏天的饺子馅推荐,不仅鲜香嫩滑,还能帮助孩子补钙、补脑,促进生长发育。

1. 牛肉西葫芦饺子

材料:
- 西葫芦:适量
- 牛肉:适量
- 胡萝卜:适量
- 蚝油:1勺
- 葱花:适量
- 芝麻油:1勺
- 酱油:1勺

做法:
1. 西葫芦洗净擦丝,用纱布包裹轻轻挤压,保留80%的汁水。
2. 牛肉剁成肉末,胡萝卜切丁。
3. 将牛肉、胡萝卜、西葫芦混合,加入蚝油、葱花、芝麻油、酱油搅拌均匀。

营养提示:
牛肉富含蛋白质和铁,西葫芦含水量高,有助于补充水分和维生素C,胡萝卜则提供丰富的维生素A,有助于视力保护。

2. 黄瓜木耳虾仁饺子

材料:
- 黄瓜:适量
- 鸡蛋:适量
- 虾仁:适量
- 木耳:适量
- 葱花:适量
- 胡椒粉:半勺
- 生抽:1勺
- 蚝油:1勺
- 料酒:适量
- 芝麻油:2勺

做法:
1. 黄瓜洗净擦丝,用纱布包裹轻轻挤压,保留80%的汁水。
2. 鸡蛋炒熟切碎,虾仁剁成虾泥,木耳泡发切碎。
3. 将黄瓜、鸡蛋、虾仁、木耳混合,加入胡椒粉、生抽、蚝油、料酒、芝麻油搅拌均匀。

营养提示:
虾仁富含钙和蛋白质,有助于骨骼发育;黄瓜和木耳则提供丰富的膳食纤维和维生素,有助于消化和排毒。

3. 小白菜虾皮猪肉饺子

材料:
- 小白菜:适量
- 猪肉:适量
- 虾皮:一小把
- 葱姜水:适量
- 盐:适量
- 松茸鲜:适量
- 食用油:适量
- 饺子皮:适量

做法:
1. 小白菜洗净焯水,捞出晾凉切碎。
2. 猪肉剁成肉末,加入葱姜水搅拌均匀。
3. 将小白菜、猪肉、虾皮混合,加入盐、松茸鲜、食用油搅拌均匀。

营养提示:
虾皮是钙的“天然宝库”,每100克虾皮中钙含量高达991毫克;小白菜富含维生素C和钾,有助于补充水分和电解质。

4. 韭菜木耳虾仁饺子

材料:
- 猪腿肉:适量
- 生抽:适量
- 蚝油:适量
- 葱姜水:适量
- 盐:适量
- 白糖:适量
- 味精:适量
- 花生油:适量
- 韭菜:一把
- 虾仁:适量
- 木耳:适量
- 香油:适量
- 盐:适量

做法:
1. 猪腿肉剁成肉末,加入葱姜水搅拌均匀。
2. 韭菜洗净切碎,木耳泡发切碎,虾仁剁成虾泥。
3. 将猪肉、韭菜、虾仁、木耳混合,加入生抽、蚝油、盐、白糖、味精、花生油、香油搅拌均匀。

营养提示:
韭菜富含维生素C和膳食纤维,有助于消化;木耳则提供丰富的铁和膳食纤维,有助于补血和排毒。

5. 菠菜鸡蛋饺子

材料:
- 菠菜:一把
- 胡萝卜:适量
- 鸡蛋:适量
- 虾皮:一小把
- 蚝油:2勺
- 生抽:1勺
- 十三香:少许
- 香油:1勺
- 盐:少许
- 饺子皮:适量

做法:
1. 菠菜洗净焯水,捞出晾凉切碎。
2. 鸡蛋炒熟切碎,胡萝卜切丁。
3. 将菠菜、鸡蛋、胡萝卜、虾皮混合,加入蚝油、生抽、十三香、香油、盐搅拌均匀。

营养提示:
菠菜富含铁和维生素K,有助于补血和骨骼健康;鸡蛋则提供丰富的蛋白质和卵磷脂,有助于大脑发育。

小贴士

1. 蘸酱选择:如果觉得饺子不够味,可以做个蘸酱。常见的蘸酱有蒜泥酱油醋、辣椒油等,口味自由选择。
2. 煮饺子技巧:煮饺子时可以在水中加入几片生姜,有助于消化;煮的过程中要不断用勺背轻推饺子,防止粘底。
3. 蒸饺子技巧:蒸饺子时可以在蒸笼布上刷层薄油,能防止破皮;蒸制时间一般为8分钟左右。

希望这些饺子馅的推荐能够帮助您为孩子准备一顿营养丰富、美味可口的夏季餐点!

姜谷粉丝 2025-07-02 07:34
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