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jjybzxw 2025-09-04 13:59
秋天养脾胃家常菜,好吃又健康,照着做就好


秋天养脾胃家常菜,好吃又健康,照着做就好!这个季节最适合养脾胃了,天气干燥,不适合吃一些燥热的时候,一些温和的蒸菜或者水煮菜就很不错,生津润燥,还养脾胃。这次分享了几道菜谱,脾胃不好的朋友可以试试这些菜,清淡美味,做法简单。
1.牛肉山药汤
材料:适量牛肉,适量山药,适量生姜片,适量盐,适量胡椒粉,适量葱段。


2.鱼肉蒸水蛋
材料:适量鱼肉,2个鸡蛋,150毫升清水,适量酱油,热油,适量葱花。


3.秋葵炒鸡蛋
材料:一把秋葵,适量鸡蛋,适量盐,适量鸡精,大蒜末,葱花。


4.南瓜燕麦粥
材料:适量南瓜,适量燕麦,适量牛奶。


5.清蒸鱼肉
材料:一条鱼,葱姜料酒,1勺生抽,2勺蒸鱼豉油,葱丝,热油。


6.豆芽蒸滑肉
材料:适量豆芽,适量胡萝卜,适量猪肉,葱姜,红薯淀粉,葱花。



孩子开学了,这7道早餐学一下,营养好消化,一周不重样

孩子开学了,这7道早餐学一下,营养好消化,一周不重样。孩子爱吃的早餐做法来了,都是面食做法,吃着好消化容易吸收,非常适合早餐。吃的时候搭配牛奶或者豆浆就可以了,非常棒的搭配。
1.奶香小排包
材料:2颗鸡蛋,100毫升牛奶,适量黑芝麻,适量吐司块,适量黄油。


2.火腿鸡蛋卷
材料:4个鸡蛋,适量火腿肠,适量葱花,适量盐。


3.葱香发面肉饼
材料:150克面粉,2克酵母,1个鸡蛋,110毫升温水,猪肉末,葱花,蚝油,酱油,热油。



4.肉末花卷
材料:500克面粉,5克盐,5克酵母,温水280毫升,适量猪肉末,生抽,老抽,蚝油, 盐,十三香,鸡精,葱花,榨菜,热油。



5.蔬菜鸡蛋饼
材料:适量土豆丝,包菜丝,胡萝卜丝 ,2个鸡蛋,一勺面粉,适量葱花,适量盐,


6.葱油泡泡饼
材料:300克面粉,1个鸡蛋,20克玉米油,180毫升温水,3克酵母,2克盐,葱花。


7.红豆奶黄包
材料:200克面粉,一个鸡蛋,90毫升牛奶,2克酵母,15克黄油,适量蜜红豆,奶粉,玉米淀粉,鸡蛋黄,250毫升牛奶。




小贴士:
1.口味自由调整,喜欢吃甜的就加多点。


jjybzxw 2025-09-04 14:01
秋天养脾胃家常菜

秋天是养脾胃的好时节,天气干燥,适合吃一些温和的蒸菜或水煮菜,生津润燥,还养脾胃。以下是几道适合秋天养脾胃的家常菜谱,做法简单,清淡美味。

1. 牛肉山药汤

材料:
- 牛肉适量
- 山药适量
- 生姜片适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 葱段适量

做法:
1. 牛肉切块,山药去皮切块。
2. 锅中加水,放入牛肉块、生姜片,煮开后撇去浮沫。
3. 加入山药块,继续炖煮至牛肉和山药熟烂。
4. 加入盐和胡椒粉调味,撒上葱段即可。

2. 鱼肉蒸水蛋

材料:
- 鱼肉适量
- 鸡蛋2个
- 清水150毫升
- 酱油适量
- 热油适量
- 葱花适量

做法:
1. 鱼肉切片,鸡蛋打散,加入清水搅拌均匀。
2. 将鱼肉片铺在蒸盘底部,倒入蛋液。
3. 上锅蒸10-15分钟至蛋液凝固。
4. 出锅后淋上酱油和热油,撒上葱花即可。

3. 秋葵炒鸡蛋

材料:
- 秋葵一把
- 鸡蛋适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 大蒜末适量
- 葱花适量

做法:
1. 秋葵洗净切段,鸡蛋打散。
2. 锅中加油,放入大蒜末爆香。
3. 加入秋葵翻炒至断生,再加入鸡蛋液翻炒均匀。
4. 加入盐和鸡精调味,撒上葱花即可。

4. 南瓜燕麦粥

材料:
- 南瓜适量
- 燕麦适量
- 牛奶适量

做法:
1. 南瓜去皮切块,燕麦洗净。
2. 锅中加水,放入南瓜块煮至软烂。
3. 加入燕麦和牛奶,继续煮至粥稠。
4. 根据口味加糖调味即可。

5. 清蒸鱼肉

材料:
- 鱼一条
- 葱姜料酒适量
- 生抽1勺
- 蒸鱼豉油2勺
- 葱丝适量
- 热油适量

做法:
1. 鱼洗净,两面划几刀,放入葱姜料酒腌制10分钟。
2. 上锅蒸10-15分钟至鱼肉熟透。
3. 出锅后淋上生抽和蒸鱼豉油,撒上葱丝。
4. 锅中加热油,浇在鱼身上即可。

6. 豆芽蒸滑肉

材料:
- 豆芽适量
- 胡萝卜适量
- 猪肉适量
- 葱姜适量
- 红薯淀粉适量
- 葱花适量

做法:
1. 猪肉切片,用红薯淀粉、葱姜腌制10分钟。
2. 豆芽和胡萝卜洗净切丝。
3. 将豆芽、胡萝卜丝铺在蒸盘底部,放上腌制好的猪肉片。
4. 上锅蒸10-15分钟至猪肉熟透,撒上葱花即可。

这些家常菜不仅美味可口,还能帮助养脾胃,非常适合秋天食用。希望你能喜欢并尝试制作这些菜肴。

姜谷粉丝 2025-09-04 14:46
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rooster 2025-09-04 16:42
清淡的营养餐,美味可口。


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