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jjybzxw	2025-09-04 14:17
中老年人: 若不差钱,建议少吃猪肉多吃它, 补充钙质蛋白, 营养更均衡蒜蓉粉丝虾虾仁滑蛋虾仁炒西兰花油焖大虾海带豆腐鲜虾汤自从学会做饭，几道家常菜上桌次次光盘排骨年糕丝瓜牛肉毛豆烧鸡肉油焖大虾酸辣藕带白灼西兰苔红烧肉酸辣士豆丝

jjybzxw

2025-09-04 14:24

中老年人饮食建议：少吃猪肉，多吃高钙高蛋白食物

对于中老年人来说，保持健康的身体是最重要的财富。随着生活条件的改善，越来越多的人开始注重养生。在饮食方面，建议中老年人若不差钱，可以少吃猪肉，多吃一些高钙高蛋白的食物，如牛肉、虾等。这些食物不仅营养丰富，还能增强免疫力、延年益寿。

推荐几道适合中老年人的家常菜

1. 蒜蓉粉丝虾
   - 材料：虾、粉丝、蒜蓉、葱花、生抽、蚝油、盐、糖。
   - 做法：
     1. 粉丝提前泡软，虾去壳去虾线。
     2. 热锅冷油，放入蒜蓉炒香。
     3. 加入虾仁翻炒至变色。
     4. 加入粉丝、生抽、蚝油、盐、糖，翻炒均匀。
     5. 撒上葱花即可出锅。

2. 虾仁滑蛋
   - 材料：虾仁、鸡蛋、葱花、盐、胡椒粉。
   - 做法：
     1. 虾仁洗净，鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉搅拌均匀。
     2. 热锅冷油，倒入鸡蛋液，待底部凝固后加入虾仁。
     3. 用铲子轻轻推动，使鸡蛋和虾仁均匀混合。
     4. 撒上葱花即可出锅。

3. 虾仁炒西兰花
   - 材料：虾仁、西兰花、蒜末、盐、生抽。
   - 做法：
     1. 西兰花洗净切小朵，虾仁洗净。
     2. 热锅冷油，放入蒜末炒香。
     3. 加入西兰花翻炒至断生。
     4. 加入虾仁继续翻炒。
     5. 加入盐、生抽调味即可出锅。

4. 油焖大虾
   - 材料：大虾、姜片、葱段、生抽、老抽、糖、料酒。
   - 做法：
     1. 大虾洗净剪去须脚。
     2. 热锅冷油，放入姜片、葱段炒香。
     3. 加入大虾翻炒至变色。
     4. 加入生抽、老抽、糖、料酒，翻炒均匀。
     5. 加入适量水，盖上锅盖焖煮至汤汁浓稠即可出锅。

5. 海带豆腐鲜虾汤
   - 材料：海带、豆腐、鲜虾、姜片、盐、胡椒粉。
   - 做法：
     1. 海带泡发切段，豆腐切块，鲜虾洗净。
     2. 锅中加水，放入姜片煮沸。
     3. 加入海带、豆腐煮沸。
     4. 加入鲜虾煮至变色。
     5. 加入盐、胡椒粉调味即可出锅。

其他推荐菜品

- 排骨年糕
- 丝瓜牛肉
- 毛豆烧鸡
- 红烧肉
- 酸辣藕带
- 白灼西兰苔
- 酸辣土豆丝

这些菜品不仅营养丰富，还能满足中老年人的口味需求。通过合理搭配食材，可以达到营养均衡的效果。希望这些家常菜能为中老年人的餐桌增添更多美味和健康。

姜谷粉丝	2025-09-04 14:32
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