[美食做法]秋冬孩子长个慢，让多吃这5道菜，健脾养胃，又香又好吃[30P] [复制链接]

秋冬孩子长个慢，让多吃这5道菜，健脾养胃，又香又好吃

秋冬孩子长个慢，让多吃这5道菜，健脾养胃，又香又好吃！秋冬新陈代谢开始减慢，很多孩子长身高计划也会变慢，但是可以在饮食上做出调整。这次分享了5道菜谱，健脾养胃，营养也高，平时可以煮来吃，喜欢的朋友可以参考。
1.牛肉萝卜汤
材料：适量牛肉，适量红薯淀粉，适量萝卜，适量盐，适量葱花。

2.豆腐肉饼蒸蛋
材料：适量猪肉末，适量胡萝卜，适量玉米粒，适量酱油，适量盐，一块豆腐，适量食用油，一个鸡蛋。

3.肉末炖豆腐
材料：一块豆腐，适量猪肉末，适量胡萝卜，适量葱花，玉米淀粉，适量酱油，小半碗清水，葱花。

4.山药炒肉片
材料：适量猪肉片，适量山药，酱油，玉米淀粉，葱段，适量盐。

5.南瓜蒸排骨
材料：适量排骨，适量南瓜，适量大蒜末，一勺料酒，1勺生抽，1勺蚝油，适量盐，玉米淀粉，食用油。

小贴士：
1.口味清淡一点，不要太咸。

这周学了几道家常菜，老少皆宜味道好，婆婆再也不说我煮的难吃了

这周学了几道家常菜，老少皆宜味道好，婆婆再也不说我煮的难吃了。学做菜真的会上瘾，尤其是看到家人脸上露出惊喜的表情，让人成就感满满。这次学习了几道家常菜，家人吃了都很满意，尤其是婆婆再也不会吐槽说做菜难吃。详细做法都分享出来了，感兴趣的可以试试。
1.五花肉炒土豆片
材料：适量土豆片，适量五花肉，大蒜末，豆瓣酱，适量青椒，适量蒜苗，1勺生抽，鸡精，盐。

2.木耳炒鸡
材料：半只鸡，干木耳，生姜，白胡椒，盐，玉米淀粉，生抽，老抽，料酒，葱段。

3.清炒四季豆
材料：适量四季豆，大蒜末，小米辣，1勺生抽，蚝油，少许盐，白糖，半勺玉米淀粉，青红椒，

4.青瓜炒肉
材料：适量青瓜，适量胡萝卜，适量青瓜，适量盐，适量水淀粉，生抽，适量生抽。

5.胡萝卜炒牛肉
材料：适量牛肉，适量胡萝卜，适量大蒜叶，适量洋葱，大蒜末，生抽，玉米淀粉，食用油，葱段，鸡精，盐。

6.土豆丝炒肉
材料：适量土豆丝，适量猪肉丝，生姜，大蒜末，盐，鸡精，生抽，老抽，青椒。

小贴士：
1.不吃辣的可以不加或者少加。

秋冬孩子长个慢，多吃这5道菜，健脾养胃，又香又好吃

秋冬季节，孩子的生长速度可能会有所减慢，但通过合理的饮食调整，可以促进孩子的健康成长。以下是5道适合秋冬季节的家常菜，不仅健脾养胃，还营养丰富，非常适合孩子食用。

1. 牛肉萝卜汤

材料：
- 牛肉适量
- 红薯淀粉适量
- 萝卜适量
- 盐适量
- 葱花适量

做法：
1. 牛肉切片，用红薯淀粉腌制10分钟。
2. 萝卜去皮切块。
3. 锅中加水，放入牛肉片和萝卜块煮沸。
4. 转小火炖煮30分钟，加入盐调味。
5. 最后撒上葱花即可出锅。

2. 豆腐肉饼蒸蛋

材料：
- 猪肉末适量
- 胡萝卜适量
- 玉米粒适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 豆腐一块
- 食用油适量
- 鸡蛋一个

做法：
1. 豆腐压成泥，猪肉末、胡萝卜和玉米粒切碎。
2. 将豆腐泥、猪肉末、胡萝卜和玉米粒混合，加入酱油和盐搅拌均匀。
3. 将混合物铺在蒸盘上，打入一个鸡蛋。
4. 锅中加水，将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可。

3. 肉末炖豆腐

材料：
- 豆腐一块
- 猪肉末适量
- 胡萝卜适量
- 葱花适量
- 玉米淀粉适量
- 酱油适量
- 清水小半碗
- 葱花适量

做法：
1. 豆腐切块，胡萝卜切丁。
2. 锅中放油，放入猪肉末翻炒至变色。
3. 加入胡萝卜丁翻炒均匀。
4. 加入豆腐块，倒入小半碗清水。
5. 加入酱油和盐调味，煮沸后转小火炖煮10分钟。
6. 最后用水淀粉勾芡，撒上葱花即可出锅。

4. 山药炒肉片

材料：
- 猪肉片适量
- 山药适量
- 酱油适量
- 玉米淀粉适量
- 葱段适量
- 盐适量

做法：
1. 山药去皮切片，猪肉片用酱油和玉米淀粉腌制10分钟。
2. 锅中放油，放入猪肉片翻炒至变色。
3. 加入山药片翻炒均匀。
4. 加入酱油和盐调味，继续翻炒至山药熟透。
5. 最后撒上葱段即可出锅。

5. 南瓜蒸排骨

材料：
- 排骨适量
- 南瓜适量
- 大蒜末适量
- 料酒一勺
- 生抽一勺
- 蚝油一勺
- 盐适量
- 玉米淀粉适量
- 食用油适量

做法：
1. 排骨洗净切块，用料酒、生抽、蚝油、盐和玉米淀粉腌制15分钟。
2. 南瓜去皮切块。
3. 将腌制好的排骨和南瓜块混合，放入蒸盘中。
4. 锅中加水，将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸20分钟即可。

小贴士：
1. 口味清淡一点，不要太咸。

这些家常菜不仅营养丰富，还能健脾养胃，非常适合秋冬季节的孩子食用。希望你们能尝试制作这些美味的菜肴，为孩子的健康成长提供更多的营养支持。

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